Un total de 16 aceites canarios optan al premio de Mejor Producción Virgen Extra del Archipiélago

Un panel de diez catadores expertos de las tres islas, presididos por la técnico de la Junta de Andalucía y especialista en análisis sensorial de aceite, Anunciación Carpio, eligen hoy en el Hotel Castillo Barceló Beach Resort, en Fuerteventura, las tres mejores muestras de entre las que participan en el concurso. El director del Instituto

Quintero apuesta en Berlín por que los diferentes productos de exportación colaboren para llegar a más mercados

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha apostado hoy en la Fruit Logistica de Berlín por que los diferentes productos canarios de exportación “generen sinergias entre ellos, colaboren y así se intensifique el comercio exterior y el número de mercados”. Quintero mantuvo diferentes encuentros para mostrar la

El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2017

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La consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha convocado el Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2017, que tiene por objeto reconocer las producciones elaboradas en el Archipiélago y contribuir a su promoción. Podrán inscribirse en esta segunda

GMR Canarias, comercializa la primera variedad comercial de tomate registrada en Canarias

Tomate Orone

“La variedad de tomate tradicional canario denominada “Orone” ha sido incluida recientemente en el Registro de Variedades Comerciales del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente tras las gestiones realizadas por el Cabildo a través de la empresa Cultivos y Tecnología Agraria de Tenerife (Cultesa), con lo que se convierte en la primera variedad comercial

Productores y jefes de compras de hoteles comparten fórmulas que les permitan aumentar su colaboración

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Productores de frutas y hortalizas y jefes de compras de cadenas y establecimientos hoteleros de las Islas mantuvieron esta mañana en Adeje un encuentro en el marco del I Congreso de Gastronomía Turística de Canarias, Culinaria Tenerife 2016, para analizar los principales obstáculos a los que se enfrentan y acordar posibles fórmulas que les permitan

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