Distintos quesos del Archipiélago han sido seleccionados como finalistas del concurso 33º Salón de Gourmets

Los quesos canarios siguen recogiendo premios. Distintos quesos del Archipiélago han sido seleccionados como finalistas del concurso 33º Salón de Gourmets, que se celebra en el mes de abril en Madrid.

El Tofío Semicurado al Pimentón (de Grupo Ganaderos de Fuerteventura, que compite en la categoría de queso de cabra joven); Maxorata curado al Pimentón (también del Grupo Ganaderos de Fuerteventura, en la categoría de mejor queso de cabra curado); Tinache Curado (queso de Tinajo, Lanzarote, de Explotaciones Tinache, que compite en la misma categoría); Selectum Curado al Pimentón (también de Grupo Ganaderos de Fuerteventura, en la categoría de quesos de mezcla); y, en la categoría de Ahumados, El Faro Tierno Ahumado (de la Quesería El Faro, en Teguise, Lanzarote).

 

quesos canarios

 

Para acceder al listado completo de finalistas: http://bit.ly/2HFz6eo

 

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