I Encuentro recuperación cultivo “Cochinilla”

La cochinilla canaria es uno de los tintes naturales a los que tenemos más cariño. Los factores naturales unidos a los históricos hacen que la cochinilla de Canarias esté vinculada a su medio geográfico, a la tradición y costumbres de sus productores y por tanto presente unas características específicas.

Este jueves 8, a las 18.00 horas, la Cooperativa Guatiza Mala de Lanzarote organiza el I encuentro de Recuperación del cultivo de la cochinilla, una jornada organizada por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, ICCA con el apoyo del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias ICIA y el Cabildo de Lanzarote.

Cultivo Cochinilla

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