GMR Canarias realizará el seguimiento de los programas de mejora genética de las razas caprinas y ovina de lana de Canarias

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Hernández, ha firmado la Orden por la que aprueba el gasto de 370.395 euros para acometer trabajos de apoyo al programa de mejora genética de las razas caprinas y ovina de lana de Canarias y la identificación del ganado ovino y caprino, durante 2012, y se encomienda la realización de los mismos a la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias).

El objeto del servicio encomendado a esta entidad consistirá en el apoyo a la Dirección General de Ganadería en el seguimiento de los programas de mejora genética de las razas autóctonas de cabra majorera, tinerfeña y palmera y la oveja de lana, con el fin de evaluar los objetivos conseguidos desde la puesta en marcha de dichos planes y de los de control oficial del rendimiento lechero en 2007. Asimismo se llevará a cabo la identificación del ganado caprino y ovino presente en las explotaciones de las Islas que se inscriban en el programa y se prestará apoyo al Laboratorio de Sanidad Animal en la realización de las analíticas de leche que se deriven de las auditorías de campo.

Con la publicación del Decreto 5/2011 de 13 de enero, se creó el Centro de Control Lechero Oficial de Canarias, entidad responsable de la organización y ejecución de los controles de leche de las especies bovina, ovina y caprina de las explotaciones ganaderas de las Islas que permiten verificar la correcta ejecución de los planes de mejora genética y de control de rendimiento lechero y se designó al Laboratorio de Sanidad Animal de Canarias como el órgano encargado de realizar los análisis derivados de esta actividad. Ante la ausencia de un laboratorio interprofesional en el Archipiélago, este centro recibe todas las nuestras de leche generadas por el sector lácteo de la Comunidad, lo que supone que se demanden los servicios de la empresa GMR Canarias para poder abarcar dicha actividad.

cabra canaria

Fuente: Gobierno de Canarias

Más información: Razas autóctonas de Canarias (Gobierno de Canarias)

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